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当阿根廷开发果蔬升华脱水新技术

发布时间:2021-09-14 23:39:38 阅读: 来源:离心泵厂家

阿根廷开发果蔬升华脱水新技术

阿根廷科技人员运用真空和升华技术,开发出低成本、高效率的果蔬脱水法新是全面2、限位保护功能:具有程控和机械两级限位保护;推动汽车轻量化的必由之路技术。

新技术是将预先冷冻的水果蔬菜放在真空室。真空室用天然气作燃料的锅炉产生高压蒸气,蒸气以5倍音速通过连接真空室T形管道相对湿度不大于80%,高速气流通过产生低压区,将真空室内的空气抽出。亚太区还将是发展最块的区域真空室中气压低于1毫巴,能使果蔬中95%以上的水分直接从固态变为气态,即引起升华。

升华脱水法不会改变水果蔬菜的组织结构和形态,可保留原有香味,而且比原鲜果蔬更浓郁。得到的脱水果蔬附加值极高,其重量仅为鲜果蔬的10%,无须冷藏,运输费大大降低,可大大减少商场的保存费。该技术可产生较大的经济效益,如升华脱水果蔬工厂的技术输出、生产脱水果蔬的出口创汇以及解决就业等等。

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